Rosa (Rosa chinensis) Flor com espinhos nos talos e uma grande variedade de cores e forma caraterística.
|
||
História Já era adorada séculos antes de Cristo, principalmente por sua beleza, pelos chineses e persas. Os romanos decoravam as mesas com suas pétalas em ocasiões festivas. Na culinária, foi usada para fazer geléia e, pelos romanos, para perfumar alimentos - inclusive vinho. |
||
Uso culinário Decora muito bem os pratos. Suas pétalas podem ser usadas em saladas, geléias, gelatinas, sorvetes, pudins, cremes e licores. |
||
Uso terapêutico disponivel em cores mistas ou cores separadas ( cor de rosa, vermelha, amarela ) conforme disponibilidade |