( Caliopsis elegans bicolor )
coreopsis tinctoria.Nutt
caraterísticas :
planta da família Asteraceae , flores com pétalas amarelas que tem o centro marron avermelhado
origem:
planta nativa da America do Norte até Mexico , uso principalmente decorativo
uso culinário:
somente as pétalas estão sendo usadas ( o talo e a base não tem sabor gostoso ), principalmente para decoração e dar cor aos pratos.
