Trapoeraba

Detalhes:

( Commelina .sp)

origem:

 regiões tropicais e subtropicais no mundo todo . Prefere locais sombreados e úmidos .Geralmente considerada erva daninha. 

características :

planta herbacea, perene, de ramos suculentos com folhas simples e flores pequenas com 3 petalas Dependendo da variedade as cores das flores são brancas, roseas ou azuis.

historia :

Entrou na culinária há pouco tempo , aqui no Brasil em prol dos PANC

uso culinário:

pode ser refogada por exemplo com arroz ou omelette, usado em ensopados ou como decoração de pratos

uso terpêutico :

rico em proteínas, fibras e sais minerais ; com efeito diurético , antiinflamatório e antireumático

Caixa : R$ 25,70