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Tah Tsai Mini

Detalhes:

(Brassica rapa var. Rosularis)

 

Origem: China

Características: Faz parte da família da couve, com aroma mais suave.


História
O Tah Tsai é muito difundido na culinária chinesa e foi levado com os imigrantes para Brasil e EUA e recentemente para Europa fazendo parte da nova cozinha oriental.

Uso culinário
Servido refogado, mas tambám pode ser utilizada como salada.

Uso terapêutico
Rico em vitamina C , A e  sais minerais.


Embalagem:




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*Cx: Caixa
*Bj: Bandeja
*Sc: Saco
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