- Clique na imagem para ampliá-la -



Orégano

Detalhes:

(Origanum vulgare)

Origem: Mar Mediterrâneo, Norte da África e Oriente Médio.

Características: Planta rasteira da família Lamiaceae. Por ser parente do tomilho e da manjerona, é bastante confundido e até vendido no lugar destas.



História
Usado pelos romanos e gregos e mais tarde na Idade Média, quando servia para temperar vinho e carne assada e era usado contra infecções e dores de ouvido. Os medievais também o utilizavam na bruxaria e na magia. O orégano ganhou um impulso grande como tempero por causa das pizzas de Nápoli.


Uso culinário
O orégano aparece em várias receitas, devido ao seu aroma particularmente dominante. É muito usado em molhos, pizzas, legumes, ovos, carnes e vinagres.


Uso terapêutico
As folhas em compressas são emolientes (abrandam inflamações).


Embalagem:



R$ 14,80

*econ: Econômico
*hig: Higienezada
*Cx: Caixa
*Bj: Bandeja
*Sc: Saco
Copyright © Ervas Finas Horticultura - 2010 - 2014 - Todos os direitos reservados.
Estr. Aksel Ernits, 4015 - Campo Limpo Paulista - SP - (11) 4039-1054
Validado  XHTML  e  CSS