ora-pro-nobis

Detalhes:

(pereskia aculeata )

Origem 

amplamente encontrada no continente americano, do sul dos Estados Unidos até Argentina   

Descrição

arbusto trepadeira semilenhoso , perene com muitos espinhos. Cactaceae . Folhas simples , flores grandes e cerosas , frutos grandes, amarelos tipo baga

História 

no Brasil principalmente conhecida e usada em Minas Gerais , desde a época da colônia.

O nome se refere ao Pai Nosso ," ora pro nobis " em latim. Redescoberto como PANC

Uso culinário

bem difundido na culinária mineira . As folhas novas podem ser refogadas e usadas em pães e bolos.

Uso terapêutico 

rica em proteínas, fibras, Vit.A,B e C e sais minerais

age como antiinflamatório e é cicatrizante

Caixa 150g : R$ 25,75