Tomilho Limão

Detalhes:

(Thymus X citriodorus)

Origem: Surgiu do cruzamento de duas variedades de tomilho: o Thymus pulegioides e o Thymus vulgaris.

Características: Igual ao tomilho comum (Thymus vulgaris), mas com folhas mais escuras e aroma de limão

História
A variedade surgiu recentemente de um cruzamento de duas variedades de tomilho e por tanto não tem uma história tradicional.

Uso culinário
Os talos são durinhos e é melhor tirá-los e usar somente as folhas se a intenção for colocar direto no prato. As folhas devem ser separadas do talo tirando-as na direção contrária ao crescimento. O aroma de limão realça saladas de frutas e molhos de peixe.

Uso terapêutico
Possui as mesmas propriedades do tomilho comum.

Caixa 150g: R$ 29,60
Bandeja 15g: R$ 6,87