Manjerona

Detalhes:

(Origanum majorana)

 

Origem: Leste do Mar Mediterrâneo, Norte da África e Oriente Médio.

Características: Erva perene da família Lamiaceae. Por ser parente do tomilho e do orégano, é bastante confundido e até vendido no lugar destes .



História
Cultivado como tempero primeiro pelos romanos e árabes, e depois também por toda a Europa.


Uso culinário
A manjerona dá um gosto condimentado a saladas, legumes, sopas, recheio de aves, maioneses, patês, carnes, molhos vermelhos e pizzas.


Uso terapêutico
Muito bom contra problemas de digestão, falta de apetite e gases.

Caixa 150g: R$ 31,50
Bandeja 22g: R$ 6,41