Capim Limão Raiz

Detalhes:

(Cymbopogon citratus)

 

Origem: Vem da Índia e da Ásia Oriental.

Características: Planta com folhas compridas, estreitas e afiadas, atingindo aproximadamente 80cm de altura. É encontrada em todos os estados do Brasil e por isso tem diferentes nomes regionais como: chá-de-estrada, erva cidreira, capim-santo, capim-cheiroso ou patchuli.


Capim Limão Folha
Capim Limão Raíz

História
Foi introduzido pelos portugueses no Brasil Colônia.


Uso culinário
Usado em carnes de ovinos, cabritos, peixes para fazer chá. A raiz também é usada na cozinha oriental. Há receitas modernas para acrescentá-lo à caipirinha.


Uso terapêutico
Digestivo, anti-reumático, calmante, febrífugo, atua contra dores musculares e gases intestinais.

Caixa kg: R$ 21,45